全蛋海绵小蛋糕

全蛋海绵小蛋糕的做法

2人浏览0人收藏小潺zh

全蛋海绵小蛋糕的做法说明

戚风做得不太成功,继续做了这款不用打蛋白的小蛋糕.
口感结实,吃的时候容易噎喉咙,一定要配牛奶来吃,细嚼慢咽别有一番滋味.
糖和黄油放得少,完全不用担心热量高哦,一个小蛋糕+一杯牛奶,早餐足矣!

全蛋海绵小蛋糕的食材和调料

低粉	50克
鸡蛋	2个
白砂糖	15克
黄油	20克
牛奶	30ML

全蛋海绵小蛋糕的做法步骤

第1步.
个鸡蛋加15克白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液几秒钟都不会消失

第2步.
筛入50克低粉，用刮刀拌匀

第3步.
倒入融化的20克黄油和30ML牛奶

第4步.
从下面往上翻拌均匀

第5步.
倒入纸模

第6步.
烤箱预热160度，中下层，20分钟

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