姜蒜香汁菠菜

姜蒜香汁菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净摘去黄叶

2. 第2步.

   锅内加水，滴入少许植物油

3. 第3步.

   大火烧开

4. 第4步.

   放入菠菜

5. 第5步.

   焯烫至菠菜变软，捞出菠菜

6. 第6步.

   焯烫好的菠菜过凉水

7. 第7步.

   把菠菜多余的水分挤净

8. 第8步.

   将菠菜去根切成段

9. 第9步.

   切好的菠菜摆放在盘中

10. 第10步.

    炒锅倒油烧热

11. 第11步.

    放入蒜末，转小火翻炒

12. 第12步.

    放入姜末，小火翻炒

13. 第13步.

    放入剁椒，小火炒香

14. 第14步.

    倒入调味汁，中火烧开

15. 第15步.

    熬至汤汁变浓即可

16. 第16步.

    熬好的姜蒜香汁淋在菠菜上即可