满腔热血的做了一件事，结果失败了，为了给自己提提神，花五分钟准备了一道凉菜——酸辣蕨根粉。
蕨根粉不要煮过，否则失去原本的弹性，口感不好
不习惯鲜辣椒又呛又辣的味道，可以适量减少用量或者把中间的辣椒籽去掉
这道菜调配好之后可以盖上保鲜膜，放置冰箱二十分钟左右，口感更好
