香椿芽鸡蛋饼

香椿芽鸡蛋饼的做法
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香椿芽鸡蛋饼的做法说明

这两天跟俺娘学做了鸡蛋饼。今儿做的是香椿芽的鸡蛋饼,还可以换成西葫芦、虾皮鸡蛋饼。根据个人口味自己对付吧!

香椿芽鸡蛋饼的食材和调料

香椿
面粉
鸡蛋3个

香椿芽鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.香椿芽鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀

  2. 第2步.香椿芽鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    香椿切碎放入搅好的面糊中,放入少量盐,同样搅匀

  3. 第3步.香椿芽鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    平底锅放少许油,使锅底都沾上油

  4. 第4步.香椿芽鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    烧热后倒入适量的面糊,转动锅,使面糊均匀的铺开

  5. 第5步.香椿芽鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来

  6. 第6步.香椿芽鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    两面都熟透后即可食用了

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