桂花春笋

桂花春笋的做法说明

春笋的做法有多种，南方地区喜欢油焖春笋，北方近几年市场渐渐多起来，春季在市场购买时，总会遇到有的老人不知如何做它，前两篇的美食博文介绍了一种【肉片炒春笋】，去年冬天在外就餐要了一个桂花炒羊肉，今天介绍的这款【桂花春笋】，灵感来源于那道菜的构思，做些改良，操作方法更简单，没有加多种调料，突出笋的--鲜，对于刚上市的应景蔬菜怎么做都不失它的鲜美。