蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋，牛奶，奶油，糖混合在一起搅拌均匀

2. 第2步.

   用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形，稍微大一点，因为最后要做成一个碗的形状

3. 第3步.

   烤盘上喷一层油，防止粘连

4. 第4步.

   将剪裁好的酥皮放进凹槽里，轻轻按压，让酥皮凹成小碗的形状

5. 第5步.

   将蛋液倒进酥皮里，不要太满，太满烤的时候蛋液会溢出来

6. 第6步.

   度预热的烤箱，大概烤20分钟，每家的烤箱功率都不大一样，烤到金黄色即可