韩式辣酱炒海鲜

韩式辣酱炒海鲜的做法步骤

1. 第1步.

   用一大勺韩国辣酱，一小勺胡椒粉，一小勺料酒腌制海鲜

2. 第2步.

   姜蒜切末，葱切段，洋葱，甜椒切块，黄瓜切片

3. 第3步.

   先用油将葱蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八层熟

4. 第4步.

   将菜拨到旁边，将腌制好的海鲜放在锅的中间

5. 第5步.

   翻炒，然后与蔬菜混合

6. 第6步.

   加一点点水，盖上锅盖煨煮一下，让海鲜的鲜甜释放出来

7. 第7步.

   煨煮大概1分钟左右，打开锅盖收汁，调味（我没有再加其他调味）