巧克力面包

巧克力面包的做法

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巧克力面包的食材和调料

高粉	200克
巧克力酱	30克
酵母	3克
奶粉	一大勺
牛奶	90克
蛋液	30克
糖	30克
盐	3克
黄油	30克

巧克力面包的做法步骤

第1步.
后油法揉至扩展阶段，放进冰箱冷藏发酵24小时，取出回室温后分割成6份，再松弛15分钟，整好形就放烤箱里最后发酵，表面刷上蛋液，沾核桃碎。175度上下火，中层，烤15分钟

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