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中种提子包
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司思
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中种提子包的食材和调料
高粉
175克
水
110克
酵母
3克
高粉
225克
提子
干适量(对半切)RUM泡过的
水
90克
沙拉油
52克
盐
少许
糖
25克
中种提子包的做法步骤
第1步.
将中种撕成小块后加入主面团材料里,搅拌到光滑后松弛50分钟,整形后发至2倍大,烤箱180度,25分钟即可。(我忘记喷水了!)
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