迷迭香批萨

迷迭香批萨的做法步骤

1. 第1步.

   将高粉和低粉混合均匀后加入用温水泡开的酵母水，稍拌匀

2. 第2步.

   加入橄榄油，糖，盐和蛋黄拌匀成面团，如果感觉干了可以再加点水揉至完成阶段

3. 第3步.

   基础发酵35分钟，发至2倍大

4. 第4步.

   取出排气，分成2个面团，进行第2次发酵，30分钟就可以了

5. 第5步.

   把面团擀开成面皮，撒上迷迭香，再对折面皮擀开成圆形，放进批萨盘里整理好并叉些孔

6. 第6步.

   2个西红柿和1个洋葱剁碎后放锅里用橄榄油炒，出汁后加盐，鸡精，黑胡椒粉和批萨草，还可以加点面粉水，使酱更为浓厚一些

7. 第7步.

   先把青椒，红椒，玉米粒等放进锅里收一下水分，盛出备用

8. 第8步.

   在面皮上铺一层批萨酱

9. 第9步.

   再铺一层芝士丝

10. 第10步.

    放上火腿肠，青椒，红椒，玉米粒等，再放一层芝士丝

11. 第11步.

    烤箱预热200度，上下火烤12~15分钟

12. 第12步.

    取出后再加点芝士丝在上面，继续烤3~5分钟即可品尝到美味的批萨了