五彩蔬菜包

五彩蔬菜包的做法
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五彩蔬菜包的做法说明

经常有妈妈们问我,小盆友不肯吃蔬菜怎么办呀?今天这个是专门给小朋友做的菜,五颜六色,鲜艳色彩的蔬菜包在漂亮的蔬菜包里,小朋友看了首先被外表给吸引住了,然后不知不觉就把这些漂亮的蔬菜给吃光光.妈妈们回家可以试着和小宝贝一起来动手,是个很好的亲子活动哦,需要用到明火的部分妈妈来动手,最后包的步骤可以让小朋友自己动手来包,这样小宝贝就更愿意吃啦.小宝贝们吃完记得要感谢妈妈,奖励妈妈一个香吻,这个就是妈妈在三八妇女节收到最好的礼物啦!那还没有小宝贝的女生们,今天可以要求你的那个大宝贝一起做一件平时他不愿意,但是你想和他一起完成的事,也是很好的礼物哦!

五彩蔬菜包的食材和调料

包心菜叶
胡萝卜
青豆
玉米粒
彩椒
香菇
蚝油

五彩蔬菜包的做法步骤

  1. 第1步.

    包心菜叶,去掉当中的硬杆部分

  2. 第2步.

    包心菜叶在开水里烫熟

  3. 第3步.

    捞出菜叶泡在凉开水里

  4. 第4步.

    青豆和玉米粒解冻,把胡萝卜和彩椒切丁

  5. 第5步.

    锅烧热,放少许油

  6. 第6步.

    先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒炒片刻

  7. 第7步.

    再放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去

  8. 第8步.

    放一大勺蚝油,少许水,稍微煮下,收干水分,出锅

  9. 第9步.

    把包心菜叶捞出沥干水分,平铺在盘子里,放一勺炒好的蔬菜丁,包起来,用开水烫软的葱扎起来,OK了

小贴士

1.调味料用了蚝油,蚝油有咸味和鲜味,所以不需要另外加鸡精和盐了.
2.没有蚝油可以用甜面酱,黄豆酱这些代替.
3.里面的蔬菜丁可以用其他蔬菜自由变换.

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