银芽金针

银芽金针的做法步骤

1. 第1步.

   姜去皮切丝,葱洗净切小段,绿豆芽洗净,金针菇洗净切去根部掰成小丛

2. 第2步.

   中火烧热油锅,爆香姜丝,放入金针菇和绿豆芽翻炒几分钟

3. 第3步.

   放入香葱段,继续翻炒片刻出锅,淋入蚝油即可