紫泡萝卜

紫泡萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块

2. 第2步.

   将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀

3. 第3步.

   容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜染成漂亮的紫红色