辣煮嫩花生

辣煮嫩花生的做法
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辣煮嫩花生的食材和调料

带壳嫩花生
精盐
花椒
八角
茴香
桂皮
辣椒

辣煮嫩花生的做法步骤

  1. 第1步.

    将带壳花生洗净,放入锅中

  2. 第2步.

    锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水,水以浸没花生为宜

  3. 第3步.

    用旺火煮开后,用中小火煮半小时,关火后浸泡3小时以上

  4. 第4步.

    沥干后就可以开动了

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