板栗白果煨土鸡

板栗白果煨土鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡切成块后过水捞起备用

2. 第2步.

   油锅内放油、烧热后倒入鸡块翻炒，加料酒，出香味后倒入砂锅，在加入白果10-20粒（不能放多了，否则有苦味）、板栗50颗左右、枸杞一小把、红枣10粒和水

3. 第3步.

   大火烧开后用小火煨3-4小时即可