韩式炸酱面

韩式炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成小丁，加入盐，料酒，淀粉拌匀

2. 第2步.

   准备韩国产炸酱面专用酱

3. 第3步.

   同时锅中烧水，水开下面，把面条煮到劲道捞出过水，然后沥水

4. 第4步.

   锅中放入油，放入葱姜末爆香

5. 第5步.

   倒入猪肉定炒一炒

6. 第6步.

   倒入少许酱油翻炒肉丁

7. 第7步.

   然后改小火，放入韩国炸酱，翻炒一会约1—2分钟

8. 第8步.

   放入鸡精，糖继续翻炒均匀

9. 第9步.

   时令蔬菜切丁，翻入酱中继续小火翻炒，2—3分钟后就可以关火

10. 第10步.

    炒好的炸酱浇到面条上食用即可