韩国烤肉

韩国烤肉的做法
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韩国烤肉的食材和调料

大喜大烤肉
牛里
蘑菇
生菜
辣椒

韩国烤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    选用一斤牛里脊,切片,拌入一袋大喜大烤肉酱(牛肉用),腌渍20分钟

  2. 第2步.

    准备辅料,蘑菇用手撕成条。洋葱切丝,大蒜切片。然后和牛肉一起炒

  3. 第3步.

    准备配菜,包饭用,生菜一大把,蒜片若干片,辣椒两个切成圈,韩国大酱适量,米饭

  4. 第4步.

    做完了,非常非常正宗的口味,生菜包着饭,牛肉,辣椒,蒜片,再加点酱,真的,太好吃了

  5. 第5步.

    平底锅倒油,然后放入洋葱煸炒

  6. 第6步.

    洋葱出香味以后,放入腌渍好的牛肉煎炒

  7. 第7步.

    两分钟后放入蘑菇和蒜片继续煎炒

  8. 第8步.

    不要炒的时间过长,几分钟就可以,锅里的汤收的差不多就可以关火享用

小贴士

1:最好选用牛里脊肉,不过现在牛里脊贵的可以,超市要20多一斤,哎。
2:最好要选用我推荐的大喜大烤肉酱,一般超市都有卖,3块多一袋,自己拌不出那个味,里面含10%几的梨汁,非常好吃的味道。
3:加蘑菇,洋葱,蒜片一起炒效果更佳。
4:最好的吃法就是生菜+饭+牛肉+蒜+辣椒+大酱=生菜包饭
5:我盘子里放的是一半的量,我分两次炒的。

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