椒盐香辣虾

椒盐香辣虾的做法步骤

1. 第1步.

   将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须虾脚

2. 第2步.

   用一根牙签从尾部的第二节部分插入，挑出虾线

3. 第3步.

   锅里放油烧热，先放入麻椒炸出香味，然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香

4. 第4步.

   炸至蒜碎成微黄色的时候，放入鲜虾翻炒

5. 第5步.

   加一茶匙的盐炒匀

6. 第6步.

   炒至虾身完全变成红色的时候关火，加适量椒盐炒匀