海蜇丝拌黄瓜

海蜇丝拌黄瓜的做法
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海蜇丝拌黄瓜的做法说明

这天天大鱼大肉的,怎么着也得来点爽口解腻的不是?

海蜇丝拌黄瓜的食材和调料

海蜇丝一袋
黄瓜一根
白醋一小勺
一小勺
芝麻适量
味精少许
香油少许
三瓣

海蜇丝拌黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.海蜇丝拌黄瓜的做法步骤 第1步

    将海蜇丝用清水冲洗两遍,然后用清水浸泡15分钟。(海蜇我买的是袋装的,用起来比较方便)

  2. 第2步.海蜇丝拌黄瓜的做法步骤 第2步

    黄瓜洗净切细丝,蒜拍破切成蒜末

  3. 第3步.海蜇丝拌黄瓜的做法步骤 第3步

    将海蜇丝,黄瓜丝,蒜末放到盆中加入所有调味料拌匀

小贴士

因为海蜇丝本身就有很重的咸味,所以这道拌菜就千万不要加盐了
海蜇丝可以在清水中多浸一会,去去它的咸味!

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