香菇酱肉包

香菇酱肉包的做法步骤

1. 第1步.

   首先将自发粉用32度的温水活成柔软的面团，盖上盖子放在温暖的地方醒30分钟

2. 第2步.

   将香菇洗净，切成小粒备用

3. 第3步.

   将肉馅放入盆中，放葱末，面酱，酱油，五香粉，味精，适量食盐，适量食用油搅拌均与

4. 第4步.

   最后将切好的香姑粒放入搅好的肉馅中，放入适量香油提下味，拌匀成馅

5. 第5步.

   将醒好的面团放在案板上，放适量干面粉揉匀，搓成长条，揪成面剂，擀成面皮

6. 第6步.

   将面皮放在手上，放适量的香姑馅，包成包子

7. 第7步.

   锅里放凉水，放上将屉布用凉水洇湿，铺到蒸屉上，摆入包好的包子。（包子和包子之间一定要留些空隙）

8. 第8步.

   锅放火上，开火开始蒸，水开以后蒸上大概十分钟左右的样子（蒸的时间要看包子的大小而定，因为我包的包子比较小，所以只是蒸了十分钟，如果包子比较大的话，时间要适当的延长一些）

9. 第9步.

   包子蒸好以后关火，将蒸好的包子捡入盘子中（注意千万别烫手呦）

10. 第10步.

    香喷喷的包子就好了，剩下的任务就是将她们统统消灭掉了