虽然简单,但是一样好吃,而且又健康,本来我是吃过过油版的,因为觉得不健康,所以没做味道一点也不逊色,有点像幸福131的土豆烤排骨里的土豆,下次尝试做个健康版加排骨的试试看。
土豆过开水去皮,切丁,放开水里煮至煮软,剩一点点汤汁的时候,加少许油(我没加)
酱油,孜然,辣椒粉,花椒粉,盐少许,翻炒至土豆块粘满料。装盘