芝士布朗尼蛋糕

芝士布朗尼蛋糕的做法
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芝士布朗尼蛋糕的做法说明

方子来自君之。

芝士布朗尼蛋糕的食材和调料

中粉50克
黑巧克力50克
黄油50克
白砂50克
酸奶20克
奶油奶酪210克
酸奶60克
鸡蛋60克
白砂40克

芝士布朗尼蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.芝士布朗尼蛋糕的做法步骤 第1步

    模子内壁抹一层薄薄的黄油,冰箱冷藏备用

  2. 第2步.芝士布朗尼蛋糕的做法步骤 第2步

    黑巧、黄油和白砂糖,隔热水,搅拌至糖完全溶化

  3. 第3步.芝士布朗尼蛋糕的做法步骤 第3步

    依次加入酸奶和鸡蛋

  4. 第4步.芝士布朗尼蛋糕的做法步骤 第4步

    搅拌均匀后,加入过筛的中粉

  5. 第5步.芝士布朗尼蛋糕的做法步骤 第5步

    搅拌均匀

  6. 第6步.芝士布朗尼蛋糕的做法步骤 第6步

    倒入模子,轻震几下模子,使面糊表面基本平整,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,15分钟左右

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