在菜虫mm家看到这个蛋糕,收藏了很久,趁着草莓还没有下市,赶紧动手
草莓去蒂洗净,加入30克糖
拌匀,小火加热,并不断用木勺搅拌,会慢慢出水,煮沸后出现白色浮抹,小心撇去
继续边煮边搅拌直至变成黏稠状,冷却备用