全麦香芋蛋糕

全麦香芋蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   芋头切成丝，加入牛奶，加热至8成熟即可，放凉备用

2. 第2步.

   半溶化的黄油中加入白砂糖

3. 第3步.

   打发至颜色变浅，体积变大

4. 第4步.

   分次加入全蛋液

5. 第5步.

   每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液

6. 第6步.

   加入香草精

7. 第7步.

   搅拌均匀

8. 第8步.

   筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉

9. 第9步.

   稍拌

10. 第10步.

    加入做法1）一半量的牛奶芋头丝

11. 第11步.

    翻拌均匀

12. 第12步.

    盛入纸膜，表面放上剩余的牛奶芋头丝，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右