黄金椰丝球

黄金椰丝球的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，和白砂糖一起打发至颜色变白，体积变大

2. 第2步.

   分次加入打散的蛋黄液

3. 第3步.

   每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋黄液

4. 第4步.

   加入牛奶，搅拌均匀

5. 第5步.

   加入过筛的低粉，奶粉

6. 第6步.

   加入椰丝，用手拌均匀，轻轻揉成面团，不要过度

7. 第7步.

   取约15克的小面团，搓成小球状，裹上一层椰丝

8. 第8步.

   排入烤盘，入预热180度的烤箱，中上层，上下火，18分钟左右