可可果仁棒

可可果仁棒的做法
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可可果仁棒的做法说明

原方制作黄油不需要打发。不过天热,黄油很好打发,做出来的饼干,口感更加酥松

可可果仁棒的食材和调料

葵花籽仁30克
低粉100克
可可粉10克
黄油50克
白砂40克
鸡蛋25克

可可果仁棒的做法步骤

  1. 第1步.可可果仁棒的做法步骤 第1步

    室温软化的黄油加白砂糖打发至颜色变浅,体积变大

  2. 第2步.可可果仁棒的做法步骤 第2步

    加入蛋液

  3. 第3步.可可果仁棒的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.可可果仁棒的做法步骤 第4步

    筛入低粉和可可粉

  5. 第5步.可可果仁棒的做法步骤 第5步

    混合均匀,不要过度,加入葵花籽仁,稍拌

  6. 第6步.可可果仁棒的做法步骤 第6步

    借助刮刀,整成长方形面片,入冰箱冷藏半小时

  7. 第7步.可可果仁棒的做法步骤 第7步

    从冰箱中取出面片,用刀切成长条

  8. 第8步.可可果仁棒的做法步骤 第8步

    排入烤盘,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,18分钟左右

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