原味曲奇饼干

原味曲奇饼干的做法
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原味曲奇饼干的食材和调料

低粉100克
黄油65克
细砂糖40克
鸡蛋25克

原味曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.原味曲奇饼干的做法步骤 第1步

    黄油室温软化加入细砂糖

  2. 第2步.原味曲奇饼干的做法步骤 第2步

    搅打至颜色发白,体积膨大

  3. 第3步.原味曲奇饼干的做法步骤 第3步

    分两次加入打散的鸡蛋液

  4. 第4步.原味曲奇饼干的做法步骤 第4步

    每一次都要搅打到蛋液与黄油完全融合再下一次

  5. 第5步.原味曲奇饼干的做法步骤 第5步

    加入过筛入的低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀

  6. 第6步.原味曲奇饼干的做法步骤 第6步

    至面粉全部湿润即可,不要过度

  7. 第7步.原味曲奇饼干的做法步骤 第7步

    将面糊装入裱花袋

  8. 第8步.原味曲奇饼干的做法步骤 第8步

    在烤盘上挤出花纹

  9. 第9步.原味曲奇饼干的做法步骤 第9步

    入预热180度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右

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