摩卡巧克力核桃甜饼

摩卡巧克力核桃甜饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后，加入白砂糖，红砂糖

2. 第2步.

   用打蛋器打至颜色变浅，体积变大

3. 第3步.

   分三次加入打散的鸡蛋液

4. 第4步.

   每一次都搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次

5. 第5步.

   加入溶解于一小勺热水中的咖啡液

6. 第6步.

   搅打均匀

7. 第7步.

   加入过筛的粉类，泡打粉和小苏打，用刮刀翻拌均匀

8. 第8步.

   直到面粉完全湿润，加入黑巧克力碎和核桃碎

9. 第9步.

   用刮刀翻拌均匀

10. 第10步.

    取约18克的面团，搓圆压扁，排入烤盘

11. 第11步.

    入预热180度的烤箱，中上层，上下火，15分钟