抹茶双色吐司

抹茶双色吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有的材料混合，揉成光滑面团后加入黄油

2. 第2步.

   揉至完全阶段

3. 第3步.

   面团分次2份，一份中加入用少量水调开的抹茶，揉均匀

4. 第4步.

   揉好的面团放入保鲜盒

5. 第5步.

   盖盖入冰箱冷藏发酵24小时，取出回温

6. 第6步.

   排气，分割，滚圆，松弛20分钟

7. 第7步.

   松弛好的面团，再次排气，滚圆，两种面团颜色间隔排入吐司盒

8. 第8步.

   放在温暖处进行最后发酵，8分满，盖盖，入预热180度的烤箱，下层，上下火，40分钟左右