坨屁屁超爱吃香蕉,所以一直想找个香蕉做的甜点,前几天在网上发现了这个香蕉马芬的方子,觉得挺不错的,就做了一回试试,结果还不错,相当的清甜可口,向网友推荐一下。
香蕉捣成泥
无盐黄油至室温,用木刮片软化
加入砂糖,用打发器打发至肓状发白
所有的粉类综合过筛
分两次将蛋液加入打发好的黄油中,边加边打
分三次将面粉加入
加入香蕉泥和最后一次面粉,继续搅拌
最后加入奶油,搅拌均匀
模具铺纸,将面糊倒入小蛋糕模具中
烤箱预热,180度上火,烤约20-25分钟