炒鸡腿

炒鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   准备好鸡腿两只

2. 第2步.

   剁好鸡腿后，烧开水焯一下

3. 第3步.

   油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒

4. 第4步.

   加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精