腰果油麦菜

腰果油麦菜的做法

28人浏览0人收藏海蓝澜

腰果油麦菜的做法说明

介绍一道冬季的清火菜，这个是从食尚小米那儿学来的，改良了一小下，做法非常简单，味道嘛，简直就是意外的惊喜。

腰果油麦菜的食材和调料

油麦菜
腰果
熟黑芝麻
枸杞
芝麻酱
盐
鸡精
红油
醋

腰果油麦菜的做法步骤

第1步.
取腰果适量，碾碎

第2步.
芝麻酱适量，加水和适量盐调匀

第3步.
取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里

第4步.
熟黑芝麻备好，枸杞用水泡开

第5步.
油麦菜洗净切段后，均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料，即可

小贴士

1.芝麻酱我最爱吃六必居的，很纯正。
2.红油，可以买现成的，也可以自制。
3.腰果也可用大杏仁替代。

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