前段时间，LG complain：今年这么热的天气，连续那么多天的高温，你怎么都不煮绿豆汤啊，往年，大冬天的你都要喝绿豆汤。”
哦，这这，还真不假，今年除了熬了几次绿豆粥，都把这降温解暑的平价好东西给忘了。
算了，为了安慰一下LG”受伤”的心灵，咱就用绿豆做一款比绿豆汤更好吃的甜品来弥补我的健忘。
蜜豆，自己做的蜜豆，蜜绿豆，蜜红豆，甜甜蜜蜜红绿豆。嘿嘿
简单的小资甜饮——蜜豆榴莲酸奶杯
熬制蜜豆的方法如下，绿豆红豆我都做了，蜜红豆我吃，蜜绿豆LG吃。
绿豆，用温水泡发，（红豆泡的时间要更久一点。）
锅内放入绿豆2倍量的水
水煮开后，加入冰糖慢熬至绿豆变软
然后加入麦芽糖，变熬变搅动，直到麦芽糖全部融化，继续小火焖煮至绿豆软烂水分收干粘稠。关火盖住锅盖，继续焖15分钟，让汤汁完全吸收
蜜绿豆做好了，如果喜欢口感烂的，可以煮到绿豆完全开花，个人还是偏向有点硬的口感。