木瓜鸡酱银鳕鱼

木瓜鸡酱银鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   木瓜切块，用热水浸泡后滴干水备用

2. 第2步.

   葱切段，青红椒切圈

3. 第3步.

   把半颗鸡精清汤块放入200ml热水中搅拌成清汤

4. 第4步.

   鳕鱼解冻后切块

5. 第5步.

   裹面粉

6. 第6步.

   放入油锅炸至浅金黄色隔起油

7. 第7步.

   起油锅，将葱段及青红椒倒入爆香

8. 第8步.

   放入木瓜略炒

9. 第9步.

   加入清汤

10. 第10步.

    倒入鸡酱煮1分钟左右

11. 第11步.

    加入炸鳕鱼略翻炒

12. 第12步.

    用适量生粉，糖和鸡粉勾芡即可