黄金绣球

黄金绣球的做法说明

估计前两天看别人讨论“七夕”过多以至被洗脑了，这些天想到及做出来的菜式都围着情感打转。此“绣球”绝对是个与懒人精神相违背的菜式，无奈它既好吃又好看，名字还如此赏心悦目，让我这个懒人怦然心动，只好偶尔不懒，打起精神认真做菜了。此菜最费懒人精神的不是刀功——有几种材料都得用刀切碎，而是“太极功”——把各样食材混合后用手撮成球，蘸蛋液再裹饼干碎。最后我一人在厨房打着太极，完全忘了时间的流逝。做完后才发现我居然在厨房独自挥舞了三小时。“绣球”穿着黄金外衣，外层香脆，内里松软，还寄语情意。无论是一针一线缝出来的绣球，还是一点一滴做成的菜肴，都是爱的寄语。把自己的相思与爱恋揉成“绣球”，再“抛”进爱人的肚子中，绝对情意绵绵，甜甜蜜蜜！