涮羊肉

涮羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   将羊肉片提前拿到冷藏柜，并用清水浸泡

2. 第2步.

   除去血水后，羊肉片非常干净

3. 第3步.

   入热水中焯熟捞出

4. 第4步.

   盛入盘中，待用

5. 第5步.

   切片焯水

6. 第6步.

   捞出

7. 第7步.

   将涮羊肉调料半袋，倒入碗中，加凉开水稀释

8. 第8步.

   将焯熟的园白菜放入一深盘中，将焯熟的羊肉片铺在白菜上，再将调好的汁浇上即可