黑麦发糕

黑麦发糕的做法
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黑麦发糕的做法说明

和馒头不一样,我觉得挺香的,终于把囤了好久的黑麦用完了,呼一口气。

黑麦发糕的食材和调料

黑麦面粉150g
中筋面粉150g
50g
酵母粉7g
色拉油10g
适量
枸杞适量

黑麦发糕的做法步骤

  1. 第1步.黑麦发糕的做法步骤 第1步

    把黑麦面粉、中筋面粉、糖混合,用温水兑开酵母粉

  2. 第2步.黑麦发糕的做法步骤 第2步

    将水和混合面粉混合拌匀,成厚糊状,加入油

  3. 第3步.黑麦发糕的做法步骤 第3步

    放在温暖处发酵,发至两倍大

  4. 第4步.黑麦发糕的做法步骤 第4步

    撒上枸杞在表面

  5. 第5步.黑麦发糕的做法步骤 第5步

    蒸锅水开后,放入装了面糊的容器,大火四十分钟

  6. 第6步.黑麦发糕的做法步骤 第6步

    稍凉后,取出发糕切件就可以了

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