蛋皮酥饼干

蛋皮酥饼干的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋留下半个蛋黄的量起来

2. 第2步.

   剩下的鸡蛋打散，加入糖与色拉油混合，均匀搅拌

3. 第3步.

   筛入面粉，用橡皮刀切均匀，成面团

4. 第4步.

   取一小块，搓圆，放在烤盘上，用食指轻摁一个窝，放上一粒葡萄干，再刷一层留起来的蛋黄液

5. 第5步.

   入烤箱，预热１７５度，中层，烤１５分钟

6. 第6步.

   出炉后，很漂亮吧