糯米卷

糯米卷的做法
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糯米卷的做法说明

记得每天早晨去上课,总喜欢去食堂买一块糯米卷,外面是馒头一类的东西,里面裹着甜甜的糯米,有煮的,有炸的,我总爱吃炸的,还总爱叫食堂的小妹给我选一块最旁边的,因为这样的总有糯米从馒头中暴露出来被炸到,脆脆滴!
为了怀念我亲爱的母校,特在家做糯米卷,以此怀念海大,怀念我在那边美好的时光。

糯米卷的食材和调料

自发粉
糯米

糯米卷的做法步骤

  1. 第1步.糯米卷的做法步骤 第1步

    将自发粉和水揉成面团,用力揉,揉得越松软越好.将面团捍成四厘米厚的皮,爱什么形状就什么形状

  2. 第2步.糯米卷的做法步骤 第2步

    将糯米放水中稍煮片刻,刚好成饭粒状即可,不要等着开花;糯米凉后,放到面皮上,再将面皮叠起来

  3. 第3步.糯米卷的做法步骤 第3步

    在锅里大火,隔水,蒸二十五分

  4. 第4步.糯米卷的做法步骤 第4步

    取出来切件,即可,如果高兴,可以油炸吃。好吃得很

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