青椒土豆片儿

青椒土豆片儿的做法步骤

1. 第1步.

   将青椒去蒂籽洗净掰成块

2. 第2步.

   土豆去皮洗净切成片；里脊肉切片备用

3. 第3步.

   葱姜切片

4. 第4步.

   炒锅注油烧热，下入葱姜片，里脊肉，土豆片炸至金黄色

5. 第5步.

   青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可