秘制鸡翅

秘制鸡翅的做法
49人浏览0人收藏
收藏

秘制鸡翅的做法说明

居然特别想吃香香的鸡翅!
鸡翅膀对于我来说,要么就会做的很好吃,要么就是做得很难吃!
我最喜欢吃肯德基的奥尔良烤鸡翅!可惜家里没烤炉,连个微波炉都没有!此话说来话长啊!等下周天气好了就把微波炉搬回来了,起码吃的别那么单调嘛!
现在只有一个电磁炉,一个汤煲,一个电饭煲!所有家当了!啊哈哈,能把这几样东东发挥得淋漓尽致就是我目前的最高理想啦!
居然出品:秘制鸡中翅
哈哈,都在这公开就不是秘制鸡翅啦!而且其实方法很简单!都说了,只有一电磁炉,再复杂也复杂不到哪去!

秘制鸡翅的食材和调料

中翅六只
一堆
六粒剁蓉
三粒
酱油
老抽
料酒

秘制鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡中翅用水冲洗很久,慢慢的把冰冻的感觉都冲走,留下新鲜

  2. 第2步.

    然后把所有配料倒进去,拌均匀,腌制一个小时(你有时间腌久点都可以)我的一个小时吃得也很入味)

  3. 第3步.

    热锅,把鸡中翅放进去慢慢煎,因为相机有点问题,在摆动相机的时候火烧得太旺了),赫赫

  4. 第4步.

    反过来再煎,其实这个时候的色泽很漂亮,我是因为火太大了,所以后面有点点糊,不过吃起来那点点焦的才正

  5. 第5步.

    加点香葱,既增香,又去腻

小贴士

1因为是煎的的方式,要坐到这样油亮金黄的,油不介意多点,反正鸡中翅不吃油,你用多少,呆会它基本上还是还你多少的!还有,我用的是猪油啊哈哈,香ING!
2要看到奥尔良的样子,还得放点蜜糖,那糖和油的结合特别让人有食欲!
3我的鸡中翅比绿茵阁的好吃多了,那个就一个蒜的味道,加些红葱头腌制,那才是鲜得无法自拔!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页