最近几天,电脑不知道怎么回事儿,每天早上来只能上半小时的网,然后就断掉了,以后怎么上也上不去,唉,真是烦呀!虾米西兰花的两样食材都属于低脂肪的,而且冬天吃西兰花对身体有很多益处,更重要的是多吃也不会发胖哟!
虾米用清水浸泡后洗净沥干
西兰花切小块儿,放入开水中焯一下后过凉水
锅中放底油,爆香花椒粒和辣椒后滤掉(可以留少量的花椒和辣椒),下姜蒜末煸香
放入虾米翻炒,加入料酒和胡椒粉
放入西兰花同炒,加入盐、少量的醋
起锅前洒入鸡精,淋入香油即可