木瓜去皮切块儿，西米要用凉水泡开（要泡两小时才够，我是头天晚上就泡上的），然后放入开中都煮成透明状，捞出过凉水，省得它成一团一团的，锅中再放入清水烧开，加入木瓜块儿煮两分钟后加入西米和椰汁，等开锅后就可以关火盛出了。放入冰箱冷藏后再食用感觉更爽
