烤羊排

烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排约400克、生抽小半碗；八角一颗；桂皮一块；花椒一小撮；生姜一块；独蒜2颗

2. 第2步.

   八角桂皮掰小块；姜蒜剁开，生抽，花椒，全部腌入羊排里

3. 第3步.

   混合均匀后，每1、2个小时翻动一下，没时间翻也没关系。最好冷藏，腌上一天时间

4. 第4步.

   第二天，腌好的排骨先刷油

5. 第5步.

   再撒黑胡椒面和孜然粉

6. 第6步.

   进烤箱170℃，上下火，35分钟，中间再刷1次油