酸梅鸡翅

酸梅鸡翅的做法
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酸梅鸡翅的食材和调料

鸡翅10只
话梅7~8粒
1块
生抽2汤匙
4片

酸梅鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    话梅先用一碗水泡着,鸡翅洗干净后,每只鸡翅划上两刀,这样更容易入味而且快熟,用姜片、生抽腌15分钟

  2. 第2步.

    烧热平底锅,捞起鸡翅放进去,两面煎至金黄

  3. 第3步.

    把话梅连泡话梅的水一起倒进锅里,放进冰糖,大火烧开转中火,15分钟收汁

  4. 第4步.

    装碟开吃咯

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