家里有一小袋糯米粉放了有短时间了,一直不知道做什么,前几天在电视里看到糯米糍,觉得很简单,自己在家做一下~嘿嘿~成功!口感很Q香甜可口~里面的葡萄也很有咬头~稍微改良了一下,微波炉轻松搞定~
用250ML的葡萄汁搅拌开糯米粉,糯米粉要一点一点的加进去搅拌到没有颗粒
在搅好的糯米粉中加入另外100ML的葡萄汁搅拌均匀
把搅好的糯米粉放入微波炉高火4分钟,上面要盖一个盖子免得面发干
稍晾凉戴上一次性手套(沾点水),包上3粒葡萄(我觉得葡萄不去皮不切开口感更好),沾上椰丝