蜂蜜麻花

蜂蜜麻花的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入蜂蜜，糖粉，用刮刀稍微搅拌均匀，再用打蛋器搅打均匀

2. 第2步.

   分次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀

3. 第3步.

   筛入粉类，用刮刀以不规则方向拌成面团

4. 第4步.

   取约5g面团用手揉成长条，卷成麻花状排入烤盘

5. 第5步.

   刷上蛋白液

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱，中层160度15分钟左右，再150度10分钟左右