巧克力曲奇

巧克力曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，用打蛋器搅拌顺滑

2. 第2步.

   加入黄糖，白糖，盐，香草精

3. 第3步.

   用打蛋器搅拌均匀

4. 第4步.

   筛入低粉，苏打粉和可可粉

5. 第5步.

   用刮刀稍微搅拌均匀，加入巧克力碎

6. 第6步.

   揉成团，用力按压几下，压出面团里的空气

7. 第7步.

   揉成长圆条，用保鲜膜裹上放入冰箱冷冻20分钟左右

8. 第8步.

   取出切成1.5CM厚左右的圆片，如图留有空隙的排入烤盘

9. 第9步.

   烤箱预热165度，中层12分钟左右