牛肉披萨

牛肉披萨的做法
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牛肉披萨的做法说明

牛肉披萨
披萨最早源自于希腊,
他们最先烤一个又大又圆的面包,并将橄榄油、香料及马铃薯放在上面,而在当时蕃茄并没有被作为做为食材。十八世纪时在意大利演变出我们现在看到披萨的形式,但仅只有面皮,并无任何食材,所以被称为“PIZZAS”意大利文的意思就是“扁平的面包”。
 如今披萨也深受中国人的喜爱,越来越多的爱美食的人士也会学着做这个外来食品,自己喜欢什么口味就做成什么样的口味,生活如此多娇,一起加入我们美食发烧友行列吧!

牛肉披萨的食材和调料

去皮番茄粒300g
意大利香料15g
橄榄油30毫升
适量
厚皮面团120g
乳酪20g
肉片50g
10g
番茄酱30g
西兰花20g
胡萝卜7片
迷迭香适量
橄榄油适量

牛肉披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎

  2. 第2步.

    加入橄榄油继续榨

  3. 第3步.

    加入香料继续榨汁

  4. 第4步.

    加入盐搅拌均匀

  5. 第5步.

    最后倒入碗中备用

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