核桃松饼

核桃松饼的做法
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核桃松饼的食材和调料

蜜蜂9克
鲜奶68克
中粉150克
33克
奶油100克
面团23克
葡萄干33克
泡打粉9克
0.8克
蛋液适量

核桃松饼的做法步骤

  1. 第1步.核桃松饼的做法步骤 第1步

    将过筛的中粉与绵糖,泡打粉,盐,一起混合均匀

  2. 第2步.核桃松饼的做法步骤 第2步

    再加入奶油揉搓成雪花状

  3. 第3步.核桃松饼的做法步骤 第3步

    加入事先烤熟的核桃碎和葡萄干混合一下

  4. 第4步.核桃松饼的做法步骤 第4步

    再加入鲜奶油,蜂蜜制作成面团,松弛30分钟

  5. 第5步.核桃松饼的做法步骤 第5步

    将松弛的面团放在桌面上擀开,厚度2cm

  6. 第6步.核桃松饼的做法步骤 第6步

    用圆形模具将它压出形状,排放在烤盘内

  7. 第7步.核桃松饼的做法步骤 第7步

    烘烤前,在松饼的表面刷上蛋液

  8. 第8步.核桃松饼的做法步骤 第8步

    放入烤箱,以上下火各200度约烘烤25分钟

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